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刘欢——《愿屋内粥香萦绕,屋外再无“疫”样》
发布时间:2022-01-11     作者:刘欢    浏览量:602    分享到:

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!”    

小时候,妈妈总是在我虎视眈眈地盯着盆里准备熬腊八粥用的大枣流口水时,喊上这么一句。今天又是一年腊月初八迎“腊八”日子。腊八节是我国的传统节日之一,按佛教记载为“法宝节”和“佛成道节”,先秦时期,我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵的习俗,祈求丰收和吉祥,后逐渐成为民间节日。

腊八节这一天,我国大部分地区有吃腊八粥的习俗,腊八粥又称七宝五味粥,不同的地区煮腊八粥的食材也不同。我的家乡多用大米、小米、薏米、红豆、绿豆、红枣、葡萄干熬煮,煮好后,赶中午前送给亲朋好友一同享用,意为逐疫迎春,祈福纳祥。还有一些地方会做腊八蒜、腊八醋、腊八豆腐、腊八。我的家人口味都偏咸,妈妈在我12岁的时候就把做腊八粥改为做腊八臊子面了,各种蔬菜丁、肉丁烩成一锅香气四溢的臊子,浇在筋道的手擀面,想想就让人流口水。    

可是今年我的家乡“生病”了,一场疫情让本该热闹繁华、车水马龙的街头变成只有寥寥数几、来去匆匆的民警医护和志愿者们。他们为了保卫家园,不顾周身病毒威胁,夜以继日地奋战在抗疫一线,他们没有腊八粥,没有腊八面,有的只是手中的消毒药筒、体温计、放核酸样本的试管和要送给各家各户的救援物资,他们那口罩也遮不住的温暖笑容和坚定眼神成了冬日街头最靓丽的风景。正是这坚韧不拔的意志和坚定不移的信仰,让这座城市充满真情和感动,让没有腊八粥的腊八节充满温馨和祝福。

我坚信这个腊八过后的岁岁年年,都将是屋内粥香萦绕,窗外孩童欢笑,健康幸福,再无“疫”样。(张家峁矿业公司 刘欢)